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【10月2日~4日】食品開発展2019に出展します

 2019年10月2日(水)〜4日(金)に開催される「食品開発展2019」に、環境生命工学科の礒田 隆聡 准教授が出展します。健康素材を集めたヘルスイングリディエンツジャパン(Hi Japan)、美味しさに関わる素材・技術を集めたフード・テイストジャパン(FiT Japan)、分析・計測、衛生資材、製造技術を集めたセーフティ&テクノロジー(S-tec Japan)で、食品分野の3大テーマである「健康、美味しさ、安全・品質」に関するアジア最大の技術展として開催します。
 礒田准教授は、S-tec Japanの展示分野で「食中毒菌やアレルゲン検査向け携帯型センサ」と「プリント技術による低コスト型センサチップ」を紹介します。

『食品開発展2019(Hi Japan/ FiT Japan/ S-tec Japan)』

会期 :2019年10月2日(水)〜4日(金)10:00〜17:00
会場 :東京ビッグサイト 西1・2ホール&アトリウム
主催 :UBMジャパン株式会社

食品開発展2019のホームページはこちら

<登録日>
2019年09月25日